Quand planter l’oignon rouge ?
L’oignon rouge est un incontournable de nos potagers et de nos assiettes. Sa saveur douce et sucrée en fait un allié précieux en cuisine. Nous avons constaté un regain d’intérêt pour cette variété ces dernières années. De manière similaire, selon les chiffres de FranceAgriMer, la consommation d’oignons rouges a augmenté de 15% entre 2020 et […]